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仁武八德中路這邊不斷地蓋新房子,也不斷地有新餐廳進駐

對住附近的人來說就是多了不少餐廳能選擇

你們也知道我在副駕除了盯手機就是盯著路邊看有沒有新開的餐廳XD

所以熊美味在剛掛上招牌後就已經被我鎖定

我就是個火鍋控,一年四季對我來說都是吃鍋的好天氣

info.
熊美味平價精緻鍋物
07-3732787
高雄市仁武區八德中路82號
營業時間|週一至週五11:00-14:30,17:00-22:00
六日11:00-22:00
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熊美味鍋物就在八德中路的寶雅旁邊,非常的顯眼好找!

 

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店門口有汽、機車停車位,汽車只有3大格喔!

到這附近覓食我會建議騎車方便

畢竟除了店家的停車位之外很難找到合法停車位

 

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大門進來是候位區及櫃檯,結帳也是在這兒喔!

 

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用餐空間頗大,光線充足就能讓環境舒適!

 

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後方有醬料區及飲料區,白飯也在這兒喔!

餐具自取,如果需要加湯,所有湯底都在這!

 

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第一次來當然是吃基本的龍骨湯頭試試口味!

鍋裡的基本配料都是我愛的餃類、丸子、豆皮和蔬菜

沒有我討厭的火鍋料就能大加分!

 

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想來碗香噴噴肉燥飯只要銅板價就能升級喔!

火鍋控的標配醬料就是蔥+辣椒+白醋 #超級超級好沾

另一位則是只要有沙茶醬他萬事OK #94肥阿

 

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吃火鍋就是要有超級大盤的肉才過癮!

 

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左邊是霜降牛、右邊是板腱牛

 

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喜歡油花較多的牛肉就選霜降,坂腱牛油脂較少,適合我們這種已經很胖還愛吃的傢伙XD

 

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重頭戲來啦! 你們一定也沒想到仁武會有這種隱藏美食!

龍蝦海鮮總匯有完整的一尾龍蝦、干貝鮑魚及鯛魚片

蝦螯已敲開,所以只要煮熟撥開就能直接食用啦!

 

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蝦頭及蝦尾巴也都處理成下鍋比較易熟的樣子!

 

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另外還有一盤蛤礪,小小顆但是肉飽滿新鮮,真的能吃到鮮味!

 

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滿滿的一桌,拍攝過程肚子超餓卻要忍住飢餓好痛苦!!!!!!

對了我要建議大家如果跟我們一樣點兩鍋

可以把火鍋料蔬菜、海鮮跟肉分開煮,這樣就不用一直撈渣渣

 

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熊美味肉片厚薄適中,涮幾下就會熟的程度

有口感又不會覺得太厚實,認真說那一盤霜降牛我自己完食是絕對沒問題的

在下午時段前來用餐總是特別輕鬆,避開用餐時段就能換來清靜!

而且我假日第一餐通常都在中午後,同事覺得我這樣子超扯....

但我覺得是他才奇怪,為什麼假日也都要早起吃早餐啦XDDD

 

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這大龍蝦實在太讓我驚訝啦! 肉質非常鮮甜軟嫩! #真的是非常非常!

因為原本就已經處理好,下鍋後很好判斷是否熟了

所以不會吃到生魚片龍蝦肉,也不會是過老的龍蝦肉!

 

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總之這一切就是剛剛好,肉質非常之Q彈阿!

看來我學會吃龍蝦的撇步了!

必須先把殼什麼的都處理好再丟下去煮,免得失敗阿~

 

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來! 貪吃鬼都是這樣吃飯的!

有些人知道我最近非常沉迷於蝦膏配白飯,還買了罐頭XD

我跟你們說那些罐頭什麼的都比不上新鮮的蝦膏阿阿阿

沒錯,我把蝦膏通通挖出來跟白飯攪拌攪拌再擺上龍蝦肉

美味100分! 下次你們也有點龍蝦的話,快點拌起來 #超高熱量的美味阿

 

熊美味鍋物是可以回訪的餐廳,下次點麻辣來挑戰一下!

建議胃跟我們一樣大的朋友一定要加料~

要不然就點個雙人套餐這樣才能吃飽飽喔!

 

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