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蔥抓餅是我會放在冷凍庫裡的必備糧食,方便快速又簡單好吃

八口田麵點工房有特別的椒麻花生拔絲蔥抓餅是市面上較少見的口味

而採用新鮮青蔥製作的原味拔絲蔥抓餅,完全是真材實料

 

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椒麻花生拔絲蔥抓餅光是色澤就讓人胃口大開

麵皮裡拌入花生粉及特製椒麻辣油,聞起來香香辣辣的

 

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蔥抓餅真的是平民美食,不用解凍直接放進鍋裡煎熟即可

擔心沾鍋可以在鍋底抹點油,但我習慣是一滴油不沾

 

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雙面煎至金黃時,就可以用鍋鏟抓拍蔥抓餅,讓他口感更酥脆

 

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椒麻花生拔絲蔥抓餅吃起來超酥脆,跟市售現成的根本沒兩樣

更厲害的是就算涼掉也不含油味,香香酥酥的一樣好吃

 

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原味拔絲蔥抓餅我超推,整個青蔥用料不手軟

而且八口田麵點工房的蔥抓餅麵皮厚薄度適中

不用擔心太焦或是麵皮煎不熟的窘境

 

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一般吃蔥抓餅都會想來顆蛋,自己在家吃也能輕鬆達成!

 

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八口田麵點工房的蔥抓餅,兩種口味都很殼以哦!

 

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