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雖然聽說新竹是美食沙漠,但這幾次還沒踩到雷

啊!硬要說的話倒是在老街有吃到雷XDD 改天再發文

重點是海瑞槓丸好好吃,就在柚一鍋步行就能到的距離

吃完柚一鍋可以順路去帶個兩包當伴手禮很不錯啦!

回到今日主題,火鍋控如我,一週不吃面目可憎

就連到新竹山上,下山後還是想來一鍋才滿足

隨手google後找到這間很網美風的柚一鍋

info.
柚一鍋
新竹市東區勝利路195號
03-5277695
營業時間|11:30-23:30
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網美們都會在這美麗的門口拍張照片打卡

但我跟家人出遊開心自在就好

什麼打扮之類的都沒有,當天就算了吧XDD

 

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現在火鍋店裝潢都在比浮誇的,看那吊燈看那採光,還有櫥窗裡的肉XD

 

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樓中樓的個人位置也很有feel,就算自己來吃鍋都不會感到孤單呢

 

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柚子造型的menu很可愛,鍋爐是使用IH電磁爐

 

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飲料自行取用~有檸檬汁跟冷泡茶,冷泡茶意外的不澀算可以

 

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菜盤種類非常豐富,沒有我不喜歡的火鍋料,以菇類跟瓜類居多

 

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黑白木耳對我來說其實有點太養生XDD 每鍋都有一小盤泡菜,口味還不錯

點餐方式為先選湯底再選主餐,主餐有不同價位可選擇

 

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柚子大蔥雞湯(含沾醬),口感偏清爽的湯底

 

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川香風味麻辣鍋底有鴨血跟豆腐,比起一般麻辣鍋我覺得淡了些

 

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主食選了白飯和科學麵

 

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肉盤部分份量可以,感覺是現切肉而不是冷凍肉

 

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滑嫩雞柳真的很嫩,嫩的程度堪比BABY皮膚那麼誇張

 

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西班牙伊比利豬是我媽的最愛肉類

但她覺得沒有平常在吃的火鍋店好吃XD

我覺得厚度爽度有,但口感上就少些什麼

 

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我跟陳大叔一致最推薦的滑嫩鮮牛肉

除了真的很嫩,這吃起來超像台南溫體牛的口感很可以

再加上調味,只要下鍋涮一下就很美味

 

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這是人氣超值套餐的海鮮拼盤

這部分就稍微弱了些

不過蝦子跟蛤蠣都是很新鮮的

 

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超值套餐也是有海鮮拼盤

但蝦子跟蛤蠣的等級看來低了一階XDD

不過還是相當美味,而且還多了鯛魚片

 

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甜點是優格霜淇淋,好好吃啊!! 這我可以再來一杯耶~

 

柚一鍋☑

整體上來說我覺得氛圍餐點都還可以

但建議點基本鍋物就好,除非你真的很想吃海鮮

 

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