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奇山石窯隱藏在山間小路中,是連在地人都不曉得的旗山美食?!

這實在太讓我驚訝,通常美食不都是只有在地人才知道嗎XDD

且似乎是非在地人大郭推給我的,果真是外地人才曉得的美食(認證)

奇山石窯一定要先預訂,直接到現場是吃不到的哦!

店家會推薦預訂套餐$1980元,若想單點麵包雞也是可以

info.
奇山石窯
高雄市旗山區竹寮巷3-1號
0933-256527
營業時間|11:30-19:00(週一週二公休)
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奇山石窯都是戶外用餐區,怕熱可以選擇晚上前往用餐

山路較黑但是不難行駛,然後看不清店周圍景色只有一片黑

套餐$1980元內含

麵包雞、窯烤披薩、醃製小黃瓜、馬鈴薯沙拉及南瓜濃湯

套餐沒有附飲料,可另外單點

 

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醃製小黃瓜酸酸甜甜,脆口脆口的非常開胃好吃

 

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馬鈴薯沙拉口感紮實綿密調味剛剛好,連紅蘿蔔也變得美味

 

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窯烤披薩有四種口味可選,我們這天點德式香腸

薄脆餅皮我覺得有點酥過頭變成餅乾的感覺XDDD

但整體來說是好吃的我可以接受,而且會拉絲哦!

 

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南瓜濃湯超大一碗,而且非常濃郁好喝

尤其是撒上店家自製的手工胡椒,可以多喝好幾碗

雖然一個套餐看起來種類不多,但份量十足

難怪訂位時店家強調5個大人訂一份真的夠吃

我還一直質疑店家真的夠嗎,因為當場無法再加點XDDD

 

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主角來了,看起來硬梆梆的麵包雞XDD 直接從窯烤爐上桌

外表長得非常樸實,是一位乖寶寶手工麵包的感覺

對於澱粉控來說光是聞到這麵包味就食指大動啦!!!!!!

拍完照後等店員來把麵包雞剪開,讓我們方便食用

 

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麵包剪開後露出油亮全雞,伴隨而來的是各種香料味

其中最特別的依然是那股手工胡椒香

麵包包著雞肉真好吃,麵包沾到雞油的部分更香了

雞肉肉質有點小柴,不過調味還不錯拉回了分數

而且店家有提供自製辣椒醬,很香很辣很下飯 #雖然沒有飯XD

最後吃不完直接打包回家,隔天微波繼續吃還是好吃

 

奇山石窯☑

是可以推薦給親朋好友去吃雞

順便來個旗山一日遊的好地方

 

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