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臭豆腐店家眾多但可不是每間都好吃,鳳山花村藥膳豆腐是當地人最愛的口味

酥脆豆腐搭上特製沾醬讓人回味無窮,難怪每每經過都是大排長龍

info.
鳳山 花村藥膳豆腐
高雄市鳳山區南正二路10號(五甲派出所旁)
0986-637623
營業時間|週一至週五15:30-20:30
週六週日12:00-20:30
facebook粉絲團

 

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這天我們挑了個下午茶時間前往用餐,但外帶人潮還是絡繹不絕

 

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花村藥膳豆腐不定時會推出新活動,不想錯過記得鎖定花村粉絲團囉!

 

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花村藥膳豆腐除了主打的香酥豆腐,還有老闆推薦的黃金餃及豆腸!

秋冬限定的藥膳部分就待我冬天再來嚐鮮分享囉!

 

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每個人喜歡的臭豆腐口感不一,像我就喜歡酥脆一點

都會特別跟老闆說我要炸酥一點哦~

剛好花村臭豆腐本身口感就是我愛的酥脆,而且內軟不乾硬

花村最特別的地方是在沾醬的選擇上

有原味、青醬及和風3種可以選擇,而且沾起來讓臭豆腐變得更不一般

 

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原本覺得青醬跟臭豆腐也太不搭了吧,結果一試成主顧!

帶點九層塔香是與印象中青醬較為不同之處

 

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清爽和風醬有蘿蔔泥及酸酸甜甜的口味和油炸臭豆腐特別搭,會是我下次的首選口味

 

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臭豆腐與台式泡菜就是好朋友,墊在底下襯托臭豆腐的美味

 

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黃金餃是素料內餡,素食者也可以食用哦!

 

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豆腸其實就是酥炸豆皮的感覺,不過更脆更香與撒滿滿的胡椒太對味!

 

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吃著臭豆腐當然也要配涼~花村的紅茶便宜又好喝唷!

 

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吃完後記得要自己將餐盤整理好放置回收處哦

花村藥膳豆腐除了單點也有提供綜合口味,可以三個願望一次滿足真貼心!

 

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