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嗨嗨嗨 今天終於有機會跟大家分享紅頂穀創 穀物文創樂園啦❤

位在高雄市民族路上的觀光工廠 馬玉山食品 紅頂穀創

以穀物為中心,廠區包含產線導覽、文創展覽、DIY穀物石磨體驗

而且馬玉山有地下停車場(機車、汽車均有)

無論天氣好壞都不用擔心!!!!!

停好車後直接搭電梯到1樓售票處購票

就可以在紅頂穀創渡過美好的一天噢❤

 

紅頂穀創Red Barn穀物文創樂園

高雄市左營區民族一路709號

07-3460333

營業時間|週二至週日,10:00-17:00

(週一公休/16:00為最後進場時間)

票價相關資訊(點我連結)

官方網站(點我連結)

facebook粉絲團(點我連結)

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搭電梯到1樓後就是購票區

目前促銷期間優惠門票100元

穀工坊DIY穀物石磨體驗150元

 

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1樓採光明亮,我超級喜歡這兒的設計

而且氛圍非常舒適愜意❤

購票後別忘了在櫃台拿取一份導覽地圖

導覽地圖可以蒐集蓋章

集滿8個章可以免費兌換神秘小禮物呢!!! 

 

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入場前先套上門票手環

尾部截角可抵消費20元(酒精飲料除外)

為什麼會知道酒精飲料除外呢

那還用說(撥髮)畢竟帶酒鬼出門阿XD

接著直接搭乘電梯至5樓

馬玉山故事館及工廠作業區

 

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出電梯後就有親切的導覽人員引導並且解說

有導覽人員的解說能讓你更深入了解這個地方

同時還能獲得不少小知識,每個展覽都是如此

館內提供定時專人導覽服務

平日:10:00、13:00、14:00、15:00

假日:10:00、11:00、13:00 、14:00、15:00、16:00

 

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參觀動線分別從公司歷史、產線、穀物介紹

結合裝置藝術把穀物成列在牆上

而產線是無法拍照分享給大家的

有機會你們一定要到現場看看

我很喜歡看任何工廠的產線

覺得有趣,更能從中獲取新知識

 

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導覽員詳細解說各穀物用途,過程活潑、生動又有趣

這種導覽方式反而比死板的一一解說更加讓人記憶深刻

而且也讓我們對平常比較少接觸的穀物有基本的了解

 

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還有獨家紀念版的紙膠帶扭蛋販賣機

背景是原料到成品的製作過程

投幣後會發出轟轟轟類似穀物製造中的聲音

(我是聽聲音猜的XD)

接著扭蛋就會像穀物一樣從產線滾到出口

真的是超可愛的設計呢❤

 

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馬玉山故事館最後一個展區

是馬玉山熱賣的產品及拯救馬玉山的產品海報

馬寶山是馬玉山的原品牌

後來要註冊商標時發現馬寶山已被使用

所以才改為沿用至今的馬玉山

其中有的包裝還是馬玉山設計師父子自己設計的呢!!!

 

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他們還將暢銷產品的包裝製作成一顆顆的抱枕

很有創意又超級可愛,我好想帶走這顆XDD

 

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來到3樓金磚製造所

沒想到馬玉山也有販售鳳梨酥吧

經過導覽員詳細介紹

及牆上電視所播放的製作過程

我瞬間懂了原來鳳梨酥是這樣子做的

完全跟我想像中不一樣!!!

原來不是想像中那樣簡單呀!!

非假日來可以看到工作人員製作鳳梨酥的過程喔!!

 

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2樓的穀倉藝文空間

是屬於所有藝術家的小天地

隨著檔期更換的展出內容

讓你每次前來都能有不同感受

 

這次正好是創作聯展

徵禮啟事The Gifts

展覽總共分為7大區

是由15位不同領域的藝術家聯合展出

內容豐富,值得一看❤

 

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前面提到的印章蒐集★★★

全館有8處,張大眼睛細細找

就能換取神秘小禮物喔!!!

 

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徵禮啟事

藉由給予祝福、接受禮物、回禮的過程

透過不同藝術家的不同表現方式

來豐富這次的展出

 

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我喜歡展覽中所加入的互動設計

會讓人對這個展覽更有參與感

 

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還有很適合親子的禮享影展區

五部淺顯易懂的動畫

吸引著大人、小孩的目光

我們錄了一段微影片跟大家分享展區氛圍

有興趣的朋友,把握展出時間噢(~2016.02.14)

 

(如影片無法觀看請點此連結,記得調成HD1080收看噢)

 

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如果你喜歡這些藝術家的作品

他們都有設置互動方式

可以留言給他們一些鼓勵及動力

 

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可愛的木雕猴子木偶❤ 超級喜歡!!!!!!

 

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預約的時間到啦!!!!

來到2樓的穀創超級工廠

準備進行穀物DIY石磨體驗♫

(偷偷說)

我覺得這完全是一項物超所值的體驗活動

 

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開始之前要好好的聽解說喔!!!!

雖然過程不難,不過還是有許多小細節要注意

有帶小朋友的家長,更要用心聽一下解說❤

 

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進行食品相關製作前,記得都要先把手洗乾淨

這邊提供6種穀豆選擇,每人可以選3種穀物

 

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每個人都有一個屬於自己的石磨

準備就緒後,就可以開始研磨囉

根據每種穀物的顆粒大小不同研磨順序也會不同

簡單來說就是按照顆粒小→顆粒大這樣的順序來研磨

顆粒大帶有油質的最後研磨就沒錯啦!!!

 

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這天的基底粉是擂茶粉,能使研磨完的穀物風味更佳吧♫

 

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研磨時只要把握兩個重點即可

順時針→研磨

逆時針→轉出穀粉

沒錯,就這麼簡單

但要小心使力噢

石磨是由各原件組合起來的

所以沒按照使用說明進行

要小心石磨分屍、支離破碎阿

(好啦我說的有點恐怖,但真的要小心)

 

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研磨過程:倒入穀豆→順時針研磨→逆時針轉出穀粉→掃粉

說真的手有點痠,可以請男友或爸爸當苦力

像我轉沒幾圈就會莫名的手痠,然後就讓男友接手

(有點沒用,但是手真的很痠欸)

反正陳肥力氣多,他不會介意幫我多出點力XDD

(一方面是擔心我把石磨轉壞他要賠吧哈哈哈)

 

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3種穀豆都磨成穀粉後我也差不多變成繡花針了(有這回事嗎XD)

 

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接著就把剛剛的擂茶粉倒入保鮮盒

再把穀粉也一併倒入

上下左右的搖晃讓穀粉及擂茶粉均勻

 

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最後就交給專業的來啦!!!!

工作人員會將你研磨好的穀粉包裝

一人約可拿到6-7包

 

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你覺得就只是這樣(?)

nonono~

更值回票價的在後頭呢!!!!

 

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除了把穀粉分成小包裝,最後擺進鳳梨酥

有個精美外包裝才送到你手上!!!!

而且外包裝可以自己上色,整個超適合小朋友

不過像我這種過大的朋友XDD

就會喜歡原本這樣子的包裝

把這當成伴手禮送人是不是超有心❤

研磨及包裝過程我們也製作了微影片給有興趣的朋友欣賞噢▾▾▾

 

(如影片無法觀看請點此連結,記得調成HD1080收看噢)

 

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回家立刻把自己辛辛苦苦研磨來的穀粉泡開喝掉XDDDD

我泡的不是馬玉山32綜合穀類粉齁

是我自己磨來的辛苦穀粉哈哈哈

不要覺得是我弱,你們可以去體驗看看阿!!!

 

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就這樣,我們不知不覺在紅頂穀創也玩了半天XDD

 

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最後就來到1樓對外開放的穀倉咖啡廳來填飽我們的胃

販售各式馬玉山伴手禮及文創紀念品的穀倉小舖也在這

詳細介紹看這篇:

「食記⁂高雄左營」穀倉咖啡Red Barn Cafe #紅頂穀創 #馬玉山 #穀物文創樂園

 

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣高雄民宿網(點我連結)

 

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